完全無農薬。菊芋500g

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スーパーでは、なかなか並ばない菊芋ですがスーパーフードとして、お茶や焼酎、菊芋チップスなど

 

商品化されています。

 

たるまえ通販では、肥料は、鶏糞のみ  化学肥料や農薬、殺虫剤は、一切使用していません。

 

菊芋には、イヌリンが豊富に含まれているので、糖質の吸収を抑えたり血圧の上昇を抑える働きが

 

あり、食べるインスリンと呼ばれています。

 

ダイエットにも効果が期待できます。

 

薄くスライスして塩水につけて食べるとシャキシャキして美味しいです。

 

漬物。煮物、みそ汁、きんぴら、グラタンと、どんな料理にも重宝します。

 

フライドポテトも美味しいです。

 

スライスしてからミルで粉上にし、ご飯を炊く時に菊芋粉末を入れてみたら良かったです。

 

スープに入れてもよいですね。

 

  • 価格:700円

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